Giảm cân là nỗi bận tâm của nhiều người, thậm chí là sự ám ảnh. Ai cũng muốn giảm cân một cách tự nhiên nhất có thể, không phải tính toán, lo nghĩ nhiều về lịch trình, cách thức.
Trong những phương thức giảm cân tự nhiên, rau củ, trái cây là lựa chọn khả dĩ. Những loại trái cây giúp giảm cân tự nhiên, nhờ vào việc giàu chất xơ, ít calo, giàu nước và hỗ trợ trao đổi chất.
1. Táo
- Ít calo, giàu chất xơ hòa tan (pectin), giúp no lâu.
- Chống lại cảm giác thèm ăn.
- Có thể ăn sống, ép nước, hoặc cho vào salad.
2. Lê
- Giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ không hòa tan giúp hỗ trợ tiêu hóa.
- Giúp giảm cảm giác đói.
- Có vị ngọt tự nhiên nhưng ít đường.
3. Dâu tây
- Nhiều vitamin C, ít calo.
- Có khả năng kháng viêm, giúp điều hòa lượng đường trong máu.
- Tuyệt vời để thay thế đồ ngọt.
4. Cam, bưởi, quýt
- Giàu nước, ít calo, nhiều vitamin C.
- Bưởi đặc biệt được nghiên cứu là giúp đốt cháy mỡ bụng hiệu quả.
- Ăn nguyên múi tốt hơn uống nước ép (để giữ lại chất xơ).
5. Dứa
- Chứa enzyme bromelain giúp tiêu hóa protein và giảm đầy hơi.
- Ít calo, nhiều nước.
- Nên ăn vừa phải vì có lượng đường tự nhiên cao.
6. Đu đủ
- Hỗ trợ tiêu hóa nhờ enzyme papain.
- Nhiều chất xơ, dễ tiêu.
- Hạn chế tình trạng táo bón, rất hữu ích khi ăn kiêng.
7. Dưa hấu
- 90% là nước, giúp giảm cơn đói giả do mất nước.
- Ít calo, ngọt mát.
- Tốt cho những ngày nóng hoặc sau khi tập luyện.
8. Bơ
- Giàu chất béo tốt (omega-9), giúp no lâu.
- Mặc dù nhiều calo nhưng ăn đúng lượng sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
- Có thể thay thế các món ăn béo khác bằng bơ.
9. Chuối
- Chứa resistant starch (tinh bột kháng), giúp đốt cháy mỡ thừa và kiểm soát đường huyết.
- Tốt nhất nên ăn chuối xanh hoặc hơi chín (vẫn còn cứng).
Lưu ý:
- Không nên ăn quá nhiều vì một số trái cây chứa lượng đường tự nhiên cao (như nho, xoài).
- Ăn trái cây nguyên quả tốt hơn uống nước ép (giữ lại chất xơ).
- Kết hợp trái cây với chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục đều đặn.
Gợi ý thực đơn giảm cân tự nhiên bằng trái cây trong 7 ngày
Gợi ý thực đơn giảm cân 7 ngày với trái cây, giúp bạn giảm cân tự nhiên, thanh lọc cơ thể mà vẫn đủ năng lượng. Thực đơn kết hợp trái cây với protein, rau xanh và tinh bột tốt để đảm bảo giảm mỡ, không giảm cơ.
Nguyên tắc chung:
- Ăn trái cây nguyên quả là chính.
- Uống đủ nước: 2 – 3 lít/ngày.
- Kết hợp rau xanh, đạm nạc (ức gà, cá, trứng), tinh bột chậm (gạo lứt, khoai).
- Hạn chế đường, đồ chiên, nước ngọt.
Ngày 1 thanh lọc nhẹ nhàng
- Sáng: Táo, 1 ly nước ấm chanh mật ong.
- Trưa: Salad ức gà, bưởi.
- Xế chiều: 1 lát dứa.
- Tối: Súp rau củ, lê.
Ngày 2 giảm mỡ nhẹ nhàng
- Sáng: Chuối, yến mạch không đường.
- Trưa: Cơm gạo lứt, cá hấp, rau luộc.
- Xế chiều: 1 hũ sữa chua, vài miếng dâu tây.
- Tối: Sinh tố bơ (không đường, thêm sữa hạt), rau trộn.
Ngày 3 detox hệ tiêu hóa
- Sáng: Nước ép bưởi (không đường), 1 quả trứng luộc.
- Trưa: Salad cá ngừ, chuối chín vừa.
- Xế chiều: Vài miếng đu đủ.
- Tối: Dưa hấu, ức gà nướng.
Ngày 4 tăng chất xơ
- Sáng: 1 quả lê, trà gừng ấm.
- Trưa: Gạo lứt, canh rau, thịt nạc.
- Xế chiều: Dâu tây, một ít hạt chia.
- Tối: Dưa leo trộn, kiwi.
Ngày 5 chống thèm ngọt
- Sáng: 1 ly sinh tố dâu chuối, yến mạch.
- Trưa: Gà xào rau củ, 1 múi bưởi.
- Xế chiều: Nửa quả xoài chín.
- Tối: Salad trộn, đậu hũ.
Ngày 6 làm sạch ruột
- Sáng: Đu đủ, chanh muối ấm.
- Trưa: Canh rong biển, cơm nâu, thịt luộc.
- Xế chiều: Vài lát táo, một ít hạt óc chó.
- Tối: Dưa gang/dưa lưới, rau luộc.
Ngày 7 cân bằng năng lượng
- Sáng: Yến mạch, chuối, hạt chia.
- Trưa: Ức gà, khoai lang, bông cải.
- Xế chiều: Dứa, 1 hộp sữa chua không đường.
- Tối: Salad trái cây (bơ, kiwi, táo, hạt điều).
Mẹo nhỏ:
- Uống nước chanh ấm vào buổi sáng (không đường).
- Không ăn trái cây sau 20h tối (tránh tăng đường huyết).
- Có thể ăn nhẹ trước tập luyện bằng 1 quả chuối hoặc dưa hấu.
